Galipette Brut - 33 CL

GALIPETTE EXTRA BRUT wordt voornamelijk gemaakt van bitterzoete Bretonse ciderappels. Het heeft een ongewoon gedurfd en intens karakter dat op natuurlijke wijze varieert met de seizoenen. Deze Cuvée du Maître de Chai, of keldermeesterblend, gebruikt maximaal vijftien variëteiten afkomstig uit de boomgaarden van Bretagne, zoals Marie Ménard, Dous Moën en Bedan, die het perfecte karakter, kleur en evenwicht geven. De extra lange gisting is hier niet de snelste manier om cider te maken, maar het behoudt op natuurlijke wijze de structuur en de lengte van de smaak, met een hoger alcoholgehalte. Het resultaat is trouw aan de gewaagde Bretonse ciderstijl, met zijn aardse tannines en volle smaak. Geniet van deze frisse, droge cider zoals hij is of zoals de brouwers dat in Bretagne zouden doen, als perfecte partner voor een plateau des fruits de mer.

Productdetails:

• Alcoholpercentage: 4.5%
• Volume: 33 CL
• Untappd Score: 3.47