3 Fonteinen Vlierbloesem 21/22 2022 - 75 CL

03/06/2022 | Voor deze Vlier macereerden de brouwers vers geplukte bloeiende vlierbloesems op tweejarige lambik en vermengden de brouwers deze met nog een paar tweejarige lambik. De gewogen gemiddelde leeftijd van deze Vlier bedraagt ​​ruim 27 maanden op de dag van botteling. Van de granen die de brouwers tijdens het brouwen gebruikten, kwam ruim tweederde uit ons graancollectief, vooral uit het Pajottenland. Tijdens het brouwen was de hop gemiddeld 18 jaar oud. kleine batchmix. 100% 3 Fonteinen. Aantal flessen: 873.

Productdetails:

• Alcoholpercentage: 6.2%
• Volume: 75 CL
• Untappd Score: 4.20